北国からの贈り物を実際かに通販で頼んで見ました!

ついについに!届きました♪
クロネコクール宅急便で。

 

 

北国からの贈り物でーーす♪
『蟹三味セット2.3Kg』!! 5〜6人前です♪♪
今回はお友達家族とホームパーティー用に購入しました♪

 

 

すご〜〜〜い!!
開けて感動!豪華過ぎ!! 
圧巻です!!

 

 

カニカニカニ蟹〜〜♪
テンション上がりました!!
毛蟹1尾・ズワイ蟹2尾・タラバ蟹1尾。
蟹の王道〜〜!!

 

 


毛蟹!かわいい♪ 

 

 


ズワイ蟹!キレイ!!

 

 


タラバ蟹大きいです!!1Kgくらいあります!!

 

 

 

今はカッチカチに冷凍されているので、まず解凍します!
半日くらい冷蔵庫で解凍しておきました。

 

 

完全に解凍されちゃうと、ぱさぱさで蟹の風味が落ちるみたいなので要注意!!
自然解凍でもOKですよ。

 

解凍できたら、食べられる状態にさばいていきます。
ハサミ1つで簡単にさばけるんです!

 

 

では、蟹をさばいたことのない私とお友達が
初めて蟹をさばくことに挑戦した模様をご紹介します☆

 

 

まずは、毛蟹からいきます!

 

 

甲羅を裏側にして足の付け根をハサミで切り離します。

 

 

毛が強いので軍手とかゴム手袋があってもいいかも。
私は素手でいっちゃいましたけど・・。
たまに刺さって痛かったです・・。

 

次に「ふんどし」っていうお腹の部分を切り取って、甲羅をはずします。

 

 

蟹の大きさ自体は小さいのに蟹味噌たっぷり〜!!

 

 

 

次に足の付け根にある「ガニ」っていうエラを取ります。

 

 

目・口を切り取って半分に切ります。縦にも切ります。

 

 

 

次は足。節に切れ目を入れます。

 

 

 

毛蟹完成〜〜♪ 
すごーい! できましたーー!!!

 

 

 

北国からの贈り物公式サイトはコチラから↓

 

 

次は、ズワイ蟹いきます!

 

 

毛蟹と同じようにまずは足を切り離します。

 

 

次にふんどしを切り取って、甲羅をはずします。

 

 

次はガニを切り取ります。

 

 

次は半分に切って、さらに半分に。

 

 

次は足に切れ目をいれます。

 

 

蟹爪も半分に切ります。

 

 

ズワイ蟹も完成〜〜♪ 

 

 

2回目ともなると慣れてきて早かったですよ〜!
蟹のカラダの仕組みにも詳しくなってきました♪

 

 

 

北国からの贈り物公式サイトはコチラから↓

 

 

 

 

それでは、最後にタラバ蟹をさばきます。
1番大きい蟹です。

 

 

まず、ふんどし・甲羅をはずします。

 

 

トゲが大きいからゴツゴツと痛いです。

 

次はガニを切り取ります。

 

 

足を切り取ります。

 

 

上手に関節部を切るとキレイにそんなに力も入れないで切れます。

 

 

次に抱き身を切って、さらに縦に切ります。

 

 

やっぱり1番大きい蟹!なかなか大変です。

 

 

そして足切れ目を入れます!

 

 

タラバ蟹も完成で〜す♪

 

 

 

 

 

・・て感じで蟹をさばいたことがなくてもできちゃいました!

 

 

もちろん!!
蟹のさばき方の立派な説明書がちゃんと付いています!

 

 

だから初めてでもなんとかできちゃうんです。
写真付きでとっても分かりやすい説明です。

 

あ!毛やとげが強いので
軍手やゴム手袋などがあるといいかもしれません。
私は素手でいっちゃいましたけど・・。
たまに刺さって痛かったです・・。

 

 

この蟹たちは、ボイルされている状態なのでこのまま
すぐ食べられます。
蟹の茹で加減、塩加減なんて、素人には分からないですよね?!
茹でる手間が省けて、失敗知らずで嬉しいで〜す!

 

 

 

本当に豪華!! とっても贅沢ですね〜

 

 

毛蟹は味噌たっぷり!
贅沢に蟹身を味噌につけていただきました〜
身も・・甘い! 毛蟹は小さいけど甘みがあってびっくり♪
ズワイ蟹は細い足なのに、みずみずしい食感で風味豊かで美味しい♪
タラバ蟹は大きいだけあって食べる身がたくさん!!
ずっしりと食べ応えあります。身はぷりっぷりです。

 

 

どれも塩加減がいい感じで、そのままでも十分に美味しくいただきました。
お好みでレモンや蟹酢をつけても♪♪

 

 

 

 

そして、次の日は残しておいたタラバ蟹を贅沢に鍋に入れてみました。

 

 

そして身をほぐして、ご飯を入れて蟹雑炊♪

 

 

すっごい蟹のだしが出ていて、いいお味♪
美味しいです。
これからの寒い季節にぴったり!あたたまりますね〜

 

 

親戚や友達で集まる時に豪華な蟹パーティーいいですよね!
蟹をさばけるようになると、とっても楽しいですよ〜
茹でる手間はないので、塩加減ばっちりだし。
なんせ本場の蟹はやっぱり間違いのない美味しさです。

 

 

冷凍で1カ月。
解凍してからだと、冷蔵庫で2日以内です。

 

 

私、年末年始用にもう1回買っちゃいます!
みんなで贅沢に美味しい蟹を囲んで新しい年を迎えようと思います♪

 

かにのお取り寄せの中でも人気が高い「北国からの贈り物」。かにを中心とした北海道の魚介類の通販です。各メディアでも多数紹介されていて、「スマステ」でも紹介されました。なんといってもかにがいい!!かには鮮度が大事!鮮度を落とさずお客様のもとへお届けできるかが勝負です。熟練の職人の目利きによって品質の良いかにを選別し、低価格で販売。数々の賞を受賞しています。昭和40年創業の老舗で、昔からかに卸業者として有名ホテルや土産物店などにかにを提供してきました。北海道の魅力いっぱい。長年愛されてきた「北国からの贈り物」。ボリューム満点食べごたえ満点!!新鮮な「船茹」の美味しいかに、かにの旨みをぜひ満喫してください。

 



失敗しないカニ通販の人気実際レビュー写真付き↓↓